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WÜSTHOF Classic, schwarz, Santoku Kochmesser, mit Kullenschliff

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WÜSTHOF Classic Ikon, Klingenlänge: 7cm, schwarz, Tourniermesser, Schälmesser, 60-1040332207

WÜSTHOF Performer, Klingenlänge: 17cm, schwarz, Santoku Kochmesser, mit Kullenschliff, 60-1061231317

Kurzübersicht

Dieses japanische Kochmesser ist leistungsstark und vielseitig und verfügt über eine sehr scharfe Klinge.

Merkmale

  • Griff Länge: 11,4 cm, Klingenlänge: 17 cm
  • Klingenbreite: 5 cm
  • Härtegrad: 58 HRC
  • Messerklinge aus einem Stück Spezialstahl geschmiedet
  • Nutzbar für: Salatköpfe, Fleisch, Gemüse, Fisch, Kräuter, Wurst, Obst, Kohl

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Artikelnummer: 60-1061231317

EAN: 4002293112039

Details

Das japanische Kochmesser ist kräftig und vielseitig: ob dynamisches Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst oder präzises Schneiden von Fleisch und Fisch, die extrem scharfe Klinge unterstützt feine bis hauchdünne Schnitte.
Als Chefmesser mit breiter Klinge ist es ein auffällig energiegeladenes Werkzeug und begleitet dich mit seiner Agilität zuverlässig bei der Vor- und Zubereitung frischer Lebensmittel.
Diamond-like-Carbon (DLC) Beschichtung: Die DLC beschichtete Klinge ist das Nonplusultra im Messermarkt – dank des Lotus-Effekt gleitet sie nahezu reibungslos durch Hartes wie Weichen und ist zudem extrem hart und widerstandsfähig.
Hexagon Power Grip: Die neuartige, ergonomische Griff-Konstruktion mit versetzter Antirutsch-Wabenstruktur garantiert eine extreme Kontrolle – optimal für alle Arbeitsbedingungen.

Technische Daten

EAN 4002293112039
Marke WÜSTHOF
Lieferzeit AT: 1-2 Werktage, Rest EU: 2-4 Werktage
Garantie 6 Monate Garantie, 18 Monate Gewährleistung
Farbe schwarz
Material: Griff Material: Spezialkunststoff
Eigenschaft Geschmiedet
Versandfertig in: Innerhalb 1 Werktag
Nettogewicht (kg) 0.3

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